광주 남구에 ‘콩 종합센터’가 본격 운영될 예정이어서 지역 콩 산업 육성이 탄력을 받을 전망이다.
30일 광주 남구청에 따르면 다음달 20일 압촌동 메주 마을에서 ‘광주 콩 종합센터’가 개소식을 갖고 본격적인 운영에 들어간다.
콩 종합센터는 국비 6억원과 구비 등 모두 7억2천만원을 들여 1천300여평의 부지에 한옥 3개동이 들어선다.
이에 따라 센터는 관광객들이 콩을 원료로 한 음식의 맛을 직접 보고 조리 과정도 한눈에 볼 수 있는 체험관을 운영한다.
이와 함께 센터 주변에는 콩류 식물들의 성장 과정을 직접 관찰할 수 있는 체험장도 마련된다.
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