2024년05월17일 (Fri)   Home　  탑뉴스　　 정치　　 자치행정　　 경제　　 사회　　 문화　　 연예　　 스포츠　　 오피니언　　 지역뉴스　　 특집　　 사람들　　 

칼럼
사설
기자수첩
독자투고
특집
연재특집
기획취재
사람들
포토뉴스

회사소개
기사제보
게시판
광고문의
정기구독
E-mail문의
독자위원회
고충처리인
청소년보호정책

뉴스 홈 > 문화

생활의 지혜 2007년01월16일(Tue)
　▲세균없는 행주보관법=행주를 삶아서 건조한 후 3∼4시간이 지나면 세균이 번식한다. 이럴 때 밀폐용기에 행주를 담아서 냉동실에 보관하면 좋다고 한다.
▲생선뼈 발라내는 법=생선뼈를 일일이 발라내기란 여간 쉽지 않다. 생선을 조리하기 전에 먼저 배를 가르고 몸통을 뒤집어서 칼로 몇번 두드리면 감쪽같이 뼈가 발라진다.
▲스푼에 윤이 나게 하려면=오래된 수푼과 젓가락에 윤이 나게 하려면 소다를 섞은 물에 담가 두면 좋다. 뜨거운 물 1리터에 소다를 3큰술 타서 섞은 후 하룻밤 담가두면 번쩍번쩍 윤이 난다.
▲떡 썰때 칼에 붙지 않게 하려면=칼에 비닐랩을 감싸거나 떡에 비닐랩을 씌운후 썬다. 떡이 붙지 않고 깨끗하게 썰어진다.

[관리자 기자]

돌아가기    리스트 보기   출력하기

제15회 담양 죽화경 데이지 장미...

이 슈
제10회 무안황...

전남 무안군(군수 김산)과 무안군 축제추진위원회는 제10회 무안황토...
나주시, 5월 24...

전라도 지역에선 ‘홍어가 빠지면 잔칫상이 아니다’라는 말이 있다....
퍼플섬! 2천만 ...

계절의 여왕 5월 신안군 퍼플섬에서 전국 최대규모의 2천만 송이 보...
광주시 진일·...

광주광역시 사무관인 진일, 박길현 팀장이 ‘제132회 기술사 자격시...
‘WE THE ROSE...

제14회 곡성세계장미축제가 오는 17일부터 26일까지 섬진강기차마을 ...

연재특집
광양시, 푸르른 5월 ‘백운산자...