고흥군이 친환경 농업생산 기반확충을 위해 ‘친환경농업의 필요성’, ‘친환경 고품질쌀 재배기술’ 및 친환경축산물 생산을 위한 ‘2009년도 농업·축산분야 정책방향’과 ‘고 사료에 대비한 경제적 사료체계’ 등 유기농축업 인증과 고품질 쌀 및 한우생산에 박차를 가하고 있다.
군에서는 지난 2일과 3일 양일에 걸쳐 동강면 소재 죽암농장에서 전남도청 농업분야 및 축산분야 관계자 등 국내외 축산전문 교수를 초빙해 국제사료 곡물가격 상승에 대비한 축산경쟁력 강화에 관한 세미나를 개최했다.
이날 세미나에는 부산 김해 한우회원 및 전남 한우회원 등 160여명이 참석했는데 원형곤포 제조요령과 한우생산을 위한 거세우 적정시기, 사양 사육관리 및 고깃소 냉동 숙성 요령 등은 이날 세미나에서 높은 관심을 보였다.
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